Ar aveņu ķiploku mērcīti pildīti vistas šķinķīši - marinēti smiltsērkšķu sulā

Izskatās, kā vistas fileja ar aveņu ievārījumu un smiltsērkšķu sulu

Taču nebūt ne tik vienkārši. Kaut kas uz to pusi, taču ar savu garšas niansīti. Nevis aveņu ievārījums, bet gan aveņu ķiploku mērcīte. Pirmajā brīdī šķita oho interesanta kombinācija. Un kā reiz ideāla kopā ar vistas gaļu.

---

Sastāvdaļas

Vistas šķinķīši

Ķiploku pasaules aveņu ķiploku mērcīte

Kiploku ziedu kāti

Svaigs ķiploks

Sāls

Baltic Citrus Smiltsērkšķu sula

Paprika

Pagatavošana

Vistas šķinķīšiem pievieno smiltsērkšķu sulu, sāli un liec trauku ledusskapī, lai iemarinējas. Ideāli, ja iespējams atstāt uz nakti, ja nē, tad vismaz stundiņu.

Cep cepeškrāsnī grilla režīmā, kamēr gaļa brūna. 

"Ķiploku pasaules" Aveņu ķiploku mērcīte - vienkārši perfekta piedeva pie vistas gaļas. It sevišķi, ja patīk viegli saldena garša, kas mijas ar grilētas gaļas skābenumu.

Aveņu ķiploku mērcīti meklē "Ķiploku pasaulē"

Savukārt gardā un izcilās konsistences smiltsērkšķu sula no Baltic Citrus !

Nav komentāru

Komentēt