Baraviku makaroni

4. oktobris, 2019 pl. 19:55, Nav komentāru

Makaroni, kuri ir super garšīgi un kurus pagatavot var super ātri !

Eju uz veikalu ar nodomu pirkt Siera ražotne makaronus. Kaut vienu reizi tos nogaršojot makaronu garša mutē paliek neaizmirstama.

Siera ražotne asociējas ar kvalitāti, garšu un ātru pagatavošanu. Tas arī ir vissvarīgākais steidzīgajā ikdienā, lai gan šos makaronus droši var likt arī uz svētku galda.

Šoreiz uzrunāja tieši baraviku makaroni. Tas iedvesmojoties no rudens :)

Sastāvdaļas

Baraviku makaroni (Siera ražotne)

Ķiploki

Sīpoli

Kaltētas baravikas

Mazās vistas filejas

Kolrābis

Sāls

Sausais ingvers

Kurkums

Karijs

Kafijas krējums 10 %

Parmezāns

Tomāti

Lociņi

Ķiploku eļļa

Pagatavošana

Verdošam ūdenim pievieno sāli, pāris piles olīveļļas. Pievieno baraviku makaronus un vāri aptuveni 7 minūtes.

Kamēr makaroni vāras apcep ķiploku, sīpolu. Pievieno gabaliņos sagrieztas vistas filejas. Kādu brītiņu apcep un pievieno sarīvētu kolrābi.

Papildini ar garšvielām: sāli, kurkumu, kariju, sauso ingvera pulveri. Turpini cept līdz gaļa mīksta. Visbeidzot pievieno mērcei 10 % saldo krējumu.

Liec uz šķīvja baraviku makaronus.

Pārlej ar mērcīti un papildini ar svaigiem tomātiem un sagrieztiem lociņiem. Papildini ar parmezānu un pārslaki ķiploku eļļu. Makaroniem pa virsu uzrīvē kaltētas baravikas.

Vienkārši un ātri, bet tik garšīgi ! Rudens garšu mutē sajust, neieejot mežā. :)

Baraviku makaroni

Makaroni, kuri ir super garšīgi un kurus pagatavot var super ātri !

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Nav komentāru

Komentēt

Jaunākie ieraksti